독감·코로나 걸렸나요?…회복을 돕는 8가지 음식

독감·코로나 걸렸나요?…회복을 돕는 8가지 음식

 

 

 

감기와 독감 그리고 코로나19, 피할 수 없는 계절입니다. 아플수록 충분히 영양소를 섭취할 수 있도록 잘 먹어야 하지만 코 막히고 기침하고 메스껍고 피로하고… 도무지 입맛이 없습니다. 미국 매체 Self가 주목한 독감과 코로나19에 걸렸을 때 먹으면 좋은 음식을 전합니다.

 

 

코코넛 워터 또는 스포츠음료

 

고열로 인해 구토와 설사, 과도한 발한 증상이 나타나면 우리 몸은 탈수로 이어질 수 있습니다. 감기에 걸렸다면 수분 섭취가 중요합니다. 가능하다면 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 인, 칼슘 등 미네랄이 풍부한 코코넛 워터 같은 수분이 좋습니다. 또는 땀을 흘린 후 체액 회복 효과로 만든 스포츠음료도 대안이 될 수 있습니다. 2012년 국제 스포츠 영양 학회지에 발표된 연구 결과는 1시간 동안 러닝머신으로 운동한 사람의 경우 일반 생수보다는 코코넛 워터나 스포츠음료를 마셨을 때 수분이 더 잘 보충된다는 것을 보여줍니다.

단 일부 사람들은 코코넛 워터를 마신 후에 복부 팽만감이나 위장 장애를 겪기도 하니 주의하시기 바랍니다.

 

 

생강

 

동서고금 생강은 메스꺼움과 구토 및 소화 불량을 막는 천연 재료입니다. 연구로도 그 효능이 입증되었는데요. 2019년 대체의학 저널에 발표된 연구 결과에 따르면 생강을 하루에 최대 약 1500mg(생강가루 1티스푼에는 더 많은 양이 함유되어 있음) 섭취하면 심각한 부작용 없이 메스꺼움과 구토를 줄일 수 있습니다(단, 고용량의 생강을 먹으면 속 쓰림을 경험할 수 있음).

감기에 걸렸을 때 생강차를 마시거나 생강을 넣어 만든 수프를 마시면 컨디션이 한결 좋아질 겁니다.

 

 

꿀

기침으로 괴롭다면 꿀 한 모금이 도움을 줄 수 있습니다. 꿀은 어린이의 기침 증상을 완화시킵니다. 또 기침으로 인한 목 따끔거림은 꿀의 항염증 효과를 통해 진정될 수 있습니다.

 

 

삼계탕

 

만인의 솔푸드 닭고기 수프(우리에겐 삼계탕이죠?)는 감기 증상으로 쇠약해진 기력을 보충하기 좋습니다. 체스트(Chest) 저널에 실린 연구 결과에 따르면 기침, 코막힘과 같은 많은 감기 증상이 있을 때 닭고기 수프를 먹으면 인후통 등 상부 호흡기 염증을 진정시킬 수 있으며 몸에 좋은 영양을 공급합니다. 닭고기 수프에 몇 가지 채소를 잘게 썰어 보충하면 보다 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다.

 

 

향신료, 조미료 및 기타 풍미 촉진제

미각과 후각을 약화시키는 감기 질환을 앓을 때에는 음식에 최대한 향신료와 조미료를 첨가해 감각을 자극하는 것이 좋습니다. 각종 향신료는 입맛이 없더라도 한두 입 더 먹게 하기 때문입니다. 특히 계피, 고추, 강황, 정향, 후추, 카레 가루, 호로파 그리고 마늘은 음식의 풍미를 올려주면서 면역체계에 도움을 주는 향신료입니다.

 

 

바나나

 

속이 메스껍고 입맛이 없다면 바나나 한 조각 어떨까요? 배탈, 설사 등 소화기 질환 증상을 보이는 감기가 있죠. 그럴 때는 순한 음식이 더 나은 선택일 수 있습니다. 바나나는 탈수 시 부족할 수 있는 전해질인 칼륨이 풍부해 특히 좋습니다. 또한 부드러우므로 인후통을 겪고 있는 경우 쉽게 섭취할 수 있어요.

 

 

요거트

 

요거트 속 프로바이오틱스는 독감을 더 빨리 퇴치하는 것으로 알려져 있습니다. 영국 영양학 저널 연구에 따르면 프로바이오틱스, 특히 락토바실루스와 비피도박테리움 균주는 감기나 다른 호흡기 질환을 예방합니다. 연구진은 이런 연관성이 어떤 근거인지 밝혀내지 못했지만 좋은 박테리아가 면역 체계를 돕고 락토바실루스가 염증을 가라앉히는 데 도움이 된다고 합니다.

 

 

잎채소

 

케일, 시금치, 양상추, 청경채와 같은 잎채소에는 비타민 C와 K, 철분, 엽산 등 수많은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 또한 적절한 면역 기능을 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀진 화합물인 폴리페놀도 함유하고 있습니다. 씹기 힘들다면 잘게 썰어 죽을 끓여 먹거나 스무디로 먹는 것을 추천합니다.

 

 

이유진 기자 8823@kyunghyang.com

Copyright ⓒ 레이디경향

 

 

 

2023.11.15 - [일상다반사] - 감기 없이 건강한 겨울을 보내기 위한 방법

감기 없이 건강한 겨울을 보내기 위한 방법