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"개발만 4년 걸렸다"…스타벅스 공개한 '일회용 컵' 얼마나 좋길래 미국 스타벅스가 4년간의 개발 끝에 플라스틱을 최대 20% 줄인 일회용 컵을 도입한다. 스타벅스 매장에서 판매가 늘고 있는 프라푸치노, 리프레셔, 콜드브루와 같은 차가운 음료를 담는 일회용 컵의 플라스틱 쓰레기 배출량을 줄이기 위해서다. AP통신에 따르면 스타벅스는 플라스틱을 최대 20% 줄인 일회용 컵을 사용해 플라스틱 배출량을 줄일 계획이라고 최근 밝혔다. 새 일회용 컵은 이달부터 미국과 캐나다 매장에서 사용될 예정이다. 스타벅스의 미국 매장에서 차가운 음료 매출 비중은 2013년 37%에서 최근 75%까지 뛰어올랐다. 스타벅스는 새 일회용 컵 사용으로 연간 6120t(1350만 파운드)이 넘는 플라스틱 매립량을 줄일 수 있을 것으로..

"커피, 하루 네 잔 이상 마시면 '여기'에 좋다" 매일 블랙커피를 마시면 신장 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 최근 네덜란드 바헤닝언대 연구팀은 블랙커피를 매일 한 잔에서 최대 네 잔까지 마실 때마다 신장 기능 손상을 줄일 수 있다고 전했다. 연구 결과는 최근 미 건강의학매체 '메디컬 익스프레스'에 게재됐다. 신장은 혈액 찌꺼기를 걸러내 피를 깨끗하게 하는 역할을 한다. 신장 기능이 떨어지면 쉽게 피로를 느끼고 추위를 잘 타며 피부 가려움을 느끼게 된다. 이러한 증상은 큰 고통이 없기 때문에 만성 신장 질환은 신장 기능이 투석이나 이식이 필요할 정도로 떨어져야 진단되곤 한다. 신장 기능 저하는 2형 당뇨병의 합병증으로 유발한다. 연구팀은 네덜란드인 약 8만 명을 대상으로 분석했다. 그 결과 ..

"커피가 이렇게 좋은거였어?" 더 건강하게 즐기는 방법 따로 있다 커피를 거부하기에는 향도, 맛도 중독성이 아주 강한 편입니다. 커피의 주성분인 카페인은 수면에 악영향을 미칠 수 있고, 또한 위산 역류를 일으킬 수도 있습니다. 하지만 이런 단점에도 불구하고 커피는 여러 연구에 따르면 건강상 이점이 더 많습니다. 맛과 향 좋은 커피를 좀 더 건강하게 마시는 방법을 알아봅니다. 미국 하버드 공중 보건 대학 연구팀에 따르면 커피는 우울증을 예방하고 기억력을 향상시킵니다. 매일 8온스(약 227㎖) 컵으로 4잔의 커피를 마시는 여성은 우울증 발병 위험이 20% 낮아집니다. 커피에 들어있는 카페인 성분은 세로토닌이나 도파민 같은 뇌 화학물질에 영향을 주고, 또한 커피 2잔에는 약 200㎎의 카페인이 들어있는데, ..