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블루리본 매거진 음식과 맛, 여행에 대한 이야기 커피와 함께 맞이하는 2024년 새해, 1월의 커피트렌드 by 심재범 2024년 1월에는 약수, 압구정, 명동에 이어 매장을 오픈한 리사르커피 종로점, 홍대 앞 새로운 스페셜티커피 문화를 개척하는 트레머커피를 소개하고, 캐나다 커머셜 커피 매장 팀호튼 방문기와 한국 최고의 바리스타 김사홍 바리스타의 커피템플이 출시한 파나마 게이샤 컬렉션을 포함한 드립백 리뷰를 정리했다. 리사르커피 한국에서 가장 활발하게 활동하는 이탈리아 에스프레소 커피 바 리사르가 새롭게 종로점을 오픈했다. 리사르 커피바는 한국 최초로 이탈리아 스탠딩 에스프레소 커피 바를 성공시켰고, 한국의 수많은 에스프레소 커피 바의 원형으로 전국적인 팬덤을 형성하고 있다. 리사르 커피로 인한 이탈리아..

"대전시가 인증한 30년 전통맛집"… 이 책에 다 있다 대전시가 지역 내 3대·30년 전통 음식점 홍보를 위한 '3대 30년 전통맛집' 책자와 이북(e-book)을 발간했다고 16일 밝혔다. 이번에 발간된 책자에는 지역에서 3대·30년 이상 자리를 지켜온 음식점 30곳의 대표 메뉴와 전화번호, 영업시간, 주차 여부, 휴무일, 위치 등이 담겨있다. 특히 음식점별로 인터뷰 내용 등을 수록해 전통맛집에 대한 독자들의 이해와 재미를 더했다. 책자는 지역 관광안내소·주요 호텔 등에 배포됐으며, 시 홈페이지 '대전의 맛(www.daejeon.go.kr/fod/index.do)'에서 이북(e-book) 무료 열람 및 PDF 파일 다운로드가 가능하다. 시는 책자 외에도 SNS, 홍보 동영상 등을 통한 온라인 홍보를 병..

분자의 ‘유튜브’를 찍는 과학자들 눈도 깜빡하지 못할 순간에 벌어지는 현상 포착 오늘날 우리의 일상은 영상으로 기록된다. 밥을 먹고 옷을 입고 사회 활동을 하는 모든 행동의 기저에는 물질을 이루는 기본 단위, 원자가 있다. 그런데 세상의 근간인 원자들이 언제, 어떻게 움직이며 분자를 이루고, 세상을 만드는지를 영상으로 관측하기는 어려웠다. 눈도 깜빡하지 못할 찰나의 순간에 미세하게 움직이는 원자의 활동을 실시간 포착하는 기술이 없었기 때문이다. 분자가 탄생하는 모든 순간 기록 원자의 움직임을 추적하는 것은 화학반응의 상세한 메커니즘을 이해하는, 즉 우리 세상을 기저부터 이해하기 위한 단서다. 그런데 원자는 수 펨토초(1000조 분의 1초)라는 찰나의 순간에 수 옹스트롬(1억 분의 1cm) 수준으로 미세하..

인류는 인공 심장의 꿈에 얼마나 가까워졌을까? 인공 심장 연구 어디까지 왔을까? 매우 단순하지만 매우 중요한 기관, 심장 심장은 4개의 ‘방’으로 구성된 ‘펌프’와 몇 개의 ‘밸브·튜브·정교한 배선’ 등으로 구성되어 있는, 기능적으로만 보면 사실 매우 단순한 기관이다. 하지만 가장 핵심이 되는 중심 펌프가 더 이상 정상적으로 작동하지 않으면 신체 내 모든 기관이 마비되기 시작한다. ‘중증 심부전’은 펌프가 너무 약해져 더 이상 효과적으로 혈액을 체내로 이동시키지 못하는 경우에 발생한다. 이러한 환자는 휴식 중에도 극심한 숨 가쁨을 느끼며 장기에 혈액이 충분히 공급되지 않아 산소와 영양분이 부족해진다. 심장의 일부만 손상되었거나 완전히 손상되지는 않은 환자의 경우 체내에는 심장의 일부를 지탱해 줄 수 있는..

실내에서 예술을 즐기는, 전국 미술관 천안 아라리오 갤러리 천안 아라리오 갤러리는 현대 미술을 중심으로 다양한 미술 작품을 전시하기 위해 마련된 곳입니다. 이곳 에는 조각 조형물들을 전시해 놓은 아라리오 광장과 다양한 특별 전시 프로그램이 열리는 아라리오 갤러 리가 있는데요. 현재 갤러리에서는 현실 너머에 자리한 자유로운 상상과 사유의 시공간을 느껴볼 수 있는 한만영 작가의 '현실과 비현실을 넘나드는 문'을 만나볼 수 있습니다. 추운 바깥을 피해 따뜻한 실내에서 몸을 녹이며 예술을 즐겨보세요. Arario Gallery Arario Gallery www.arariogallery.com 양구 박수근 미술관 박수근미술관은 박수근 선생의 예술관과 인생관을 기리기 위해 건립된 곳입니다. 이곳은 박수근 기념 전 ..

2023년 우주 탐사 주요 성과는? 인도의 달 남극 탐사선 착륙 성공부터 베누 소행성의 샘플을 얻기까지, 2023년 인류의 우주 탐사 주요 성과 정리 2023년, 인류의 우주 탐사 우리 인류는 여전히 지구와 태양계, 그리고 우주를 자세히 이해하지 못한다. 그럼에도 인류는 계속 우주로 나가려 하고 있다. 주위를 둘러보면 당장 먹고사는 문제 조차 해결되지 않은 나라가 많음에도 불구하고 몇몇 국가들은 어마어마한 자본을 투자하며 앞다퉈 우주로 나가려고 하고 있다. 이유는 생각보다 간단하다. 우리는 ‘인간’이기 때문이다. 인류의 역사가 본격적으로 시작된 이후 인류는 단 한 가지 질문에 대답하려 끊임없이 노력해왔는데, 이는 바로 ‘우리는 누구인가?’이다. 이 물음에 대한 답을 찾기 위해서 우리의 기원을 알아야 하고..

2024 새해 마음에 새겨 두면 좋을 지혜로운 문장, 새해 다짐 “인연을 소중히 하면 인생이 풍족해진다” 다산 정약용은 18년간의 혹독한 귀양살이를 하며 진정한 두 사람의 벗을 찾았습니다. 힘들고 거친 귀양살 이 중에 서신으로 위로하고, 좌절하지 않도록 격려하고, 학문을 나누고, 라는 위대한 책을 쓰는 데 큰 도움을 얻었습니다. 평상시에는 서로 화목하며 즐겁게 지내고, 고난에 처했을 때는 서로 의지하며 힘이 되고, 서로 격려하며 동행하고, 세상에서 오직 나를 알아주는 시기가 될 수 있는 존재가 바로 벗입니다. 그 인연을 소중히 할 수 있으면 우리는 더 풍족한 인생을 살 수 있습니다. “부자가 되는 것보다 부의 가치관이 중요하다” 사람들은 누구나 부자가 되고 싶어 합니다. 부자가 되면 삶의 자유를 누릴 수..

삶에서 빼놓을 수 없는 소중한 감사의 순간들 감사의 순간들은 우리 삶에서 빼놓을 수 없는 소중한 순간들입니다. 감사의 순간들은 우리의 삶에 활력을 불어넣고, 감사의 마음을 가지게 해줍니다. 잊지 말고 우리 주변에서 일어나는 작은 감사의 순간들을 귀하게 여기며 살아가길 바랍니다. ​ 출처-msch0821 2023.06.22 - [일상다반사] - 세종대왕과 스승의 날 세종대왕과 스승의 날 세종대왕과 스승의 날 5월 15일은 스승에게 감사를 표현하는 스승의 날입니다. 그런데 5월 15일이라는 날짜가 세종대왕의 탄신일에서 비롯되었다는 사실을 알고 계시나요? 세종대왕은 백성과 신 creamkj.tistory.com